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酒店管理专业校外实训现场教学督导
发布赌盘平台娱乐: 2018-06-20 赌盘平台娱乐次数: 128
 




为加强对校外实验实训基地教学效果的督导赌盘平台娱乐教务处教学质量管理处督导室联合组成考察组于619日(周二)前往瑞吉酒店进行了实地考察。教务处肖凤林副处长主持会议,督导室副主任殷仲苇、酒店管理专业负责人焦邻颖、童俊、瑞吉酒店人力资源部负责人、张碧英等四位教学督导专家以及学生代表等19人参加了本次考察系列活动。


上海静安瑞吉酒店坐落在繁华的商业及文化中心,其设计巧妙融合了英伦古典风格与中国传统元素,使东西方的美学在此和谐交融。酒店带教老师首先带领考察组对酒店的客房、餐厅、健身俱乐部、会议室等主要场所进行了实地参观,并简要介绍了酒店文化。

 

接着,瑞吉酒店召集实习学生代表及人力资源部负责人、带教老师召开了座谈会,会议开始肖凤林副处长简要阐述了赌盘平台娱乐对与酒店合作完成人才培养的重视,并代表赌盘平台娱乐对瑞吉酒店在学生培养方面所作的努力表示感谢。希望可以通过本次活动相互交流,分享经验,特别是学生在实习过程中遇到的实际困难进行沟通与协调,对今后赌盘平台娱乐方面,尤其是教务的工作提出建议和意见。

瑞吉酒店人力资源部负责人介绍说目前每年酒店有60-70个实习生,每个带教老师带一名学生,指导内容主要以实用技能为主,如接待、房间设备应用、待人接物等。该负责人对目前实习生多数为独生子女,其生活自理能力也在带教之列,酒店负责安排实习生工作的老师成为学生的“知心大姐”,对学生的方方面面进行指导和排解。酒店希望学生要有意识进行身份的转变,摆正自己的位置,学会换位思考。

实习的学生精神面貌良好,在各自的岗位上勤恳工作。尤其是礼宾部的学生,始终面带微笑,落落大方地接待宾客。学生从自身的感受谈到从书本到实践的不易,通过三个月在酒店的岗位实践,学到很多东西,特别是在酒店导师的言传身教下,颇有收获。他们深深体会到在赌盘平台娱乐的学习和实际工作的实习有很大的不同,他们也希望赌盘平台娱乐能多开设与实际工作比较贴近的实践课,从最简单的接电话学起等。通过实习学生也更懂得了在实际社会中怎样去做人。另外,通过实习,学生的英语水平有很大的提高,他们也希望以后能多学点酒店实用的英语会话。


 

考察组认真倾听了酒店和学生的介绍,并实地见证了学生为客人服务的过程。校外教学督导专家一致认为赌盘平台娱乐在与酒店深度合作中,特色突出、成绩显著。酒店非常重视学生的实习指导工作,实习同学也非常感谢赌盘平台娱乐和酒店为他们创造了这么好的实习环境



 
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